행사소개 :장수고을인 순창에서는 매해 순창고추장축제가 개최된다.
조선시대 궁중 진상품으로 유명한 순창고추장은 최근 들어
발효식품의 항암 및 비만 억제 효과등 우수성 입증과 웰빙
바람과 함께 우리 식생활에서 중요성이 부각되고 있어 지역
특산품을 이용한 축제의 의의를 더욱 깊게 하였다.
순창고추장의 메카인 고추장 민속마을에서 열린 축제는
인기 연예인 공연,타악기 퍼포먼스,마당놀이,명창,전통고
추장담그기 체험 등 다채로운 행사와 더불어 고추장장아찌,
복분자 등 순창 특산품 전시회,어린이 그림그리기대회,순창
사진전시회등 부대 행사도 함께 열리는데 고추장 축제의 하이라
이트는 순창 전통 고추장 요리경연대회다.
