- 지역 특산품인 황태의 품질과 영양을 홍보하여 지역 경제 발전에 이바지 - 관광객 참여를 유도하는 체험프로그램 운영과 활성화 - 전국 제일의 황태고장 이미지 부각 - 용대리의 지리적 기후 여건에 따른 고품질 황태 생산 최적지 인식 - 지역 대표 특산품으로 자긍심과 지역민 화합 분위기 주도 - 용대리 관광 인프라 기틀마련
- 황태를 활용한 토속적 체험형 프로그램 구성 - 지역 경제 활성화의 초석 역할
공식행사 (3종)
산신제 / 식전 행사(사물놀이, 민요, 두드락 공연) / 개·폐회식
공연행사 (5종)
축하 공연 / 군악대 공연 / 각설이 공연 / 황태마을 작은 음악회 / 민속기예단 초청 공연 / 이선희와 함께 떠나는 황태마을 이야기
경연행사 (1종)
황태요리경연대회
황태체험 (8종)
관태체험 / 황태투호 / 황태경매 / 황태요리 체험 / 황태 삶의 체험 현장(황태할복,황태쌓기,황태걸기체험) / 가마솥 황태국 무료시식회/ 황태포 만들기 상시 체험 / 모닥불 황태구워 먹기 체험
황 태 마 을전통문화체험(3종)
목침뺏기 / 통나무 자르기 / 줄다리기
전시이벤트 (3종)
황태덕장전시 / 목공예전시 / 황태홍보관
부대행사 (5종)
행운권추첨 / 얼음미끄럼타기 / 소원성취쓰기 / 페이스 페인팅 / 풍선아트
황태장터 (4종)
황태 건어물 판매장 / 지역 농.특산품 판매장 / 황태 요리 판매장 / 토속음식점
강원도의 대표 특산물인 황태를 주제로한 황태축제는 매년 2월말에서 3월초를 전후하여 황태를 본고장인 인제군 북면 용대리에서 개최되고 있습니다.
겨울내내 한파와 눈 속에서 얼었다 녹았다를 반복하며 익어가는 황태는 보는 이로 하여금 신비스러움과 즐거움을 선사하고, 최고의 맛과 영양을 자랑합니다.빙어축제와 함께 겨울 이벤트 축제의 새로운 장을 열어가는 황태축제는 1999년 제1회 축제를 시작으로 꾸준한 성원과 발전을 거듭하며, 명실공히 인제군과 전국 황태를 대표하는 축제로 발돋움하였습니다.
이례적인 행사를 떠나 온가족이 즐기고, 체험할 수 있는 교육의 장으로 손색이 없는 체험형 축제로서, 용대리 주민들의 인심과 정이 듬뿍 느끼고 가실 수 있도록 항상 최선을 다하고 있습니다.제7회 황태축제에 여러분을 초대합니다.
1 일 차 / 2월27 일(금)
시 간
프 로 그 램
10:00 ~ 10:30
산 신 제
11:00 ~ 13:30
황태요리 경연대회 / 가마솥 황태국 무료시식회 / 황태 삶의 체험 현장 / 황태경매
13:30 ~ 14:00
사물놀이,민요,두드락공연
14:00 ~ 14:30
개회식, 시상식
14:30 ~ 15:00
황태요리 품평회 및 시식회
15:00 ~ 17:00
축하공연(방송국)
17:00 ~ 18:00
황태 요리 체험 / 황태경매 / 행운권 추첨
18:00 ~ 19:00
모닥불 황태구워먹기 체험 / 황태가족인의 밤
2 일차 / 2월 28일(토)
시 간
프 로 그 램
11:00 ~ 12:30
황태 삶의 체험 현장 / 황태경매 / 황태요리체험
12:30 ~ 13:00
가마솥 황태국 무료시식회 / 행운권 추첨
13:00 ~ 14:00
군악대 초청공연
14:00 ~ 14:30
관태체험 / 황태투호
14:30 ~ 15:00
이선희와 함께 떠나는 황태마을
15:00 ~ 16:00
황태 삶의 체험 현장 /황태경매
16:00 ~ 17:00
가마솥 황태국 무료시식회 / 행운권 추첨
18:00 ~ 19:00
모닥불 황태 구워 먹기 체험 / 황태가족인의 밤
3 일 차 / 3월 1일(일)
시 간
프 로 그 램
11:00 ~ 12:00
황태 삶의 체험 현장 / 황태 요리 체험 / 황태경매
12:00 ~ 12:30
가마솥 황태국 무료시식회
12:30 ~ 13:30
각설이 공연 / 행원권 추첨
13:30 ~ 14:00
황태요리 시식회
14:00 ~ 14:30
목침뺏기,통나무 자르기
14:30 ~ 15:30
관태체험, 황태투호
15:30 ~ 16:00
가마솥 황태국 무료시식회
16:00 ~ 17:00
모닥불 황태구워 먹기 체험 / 황태경매 / 행운권 추첨
17:00 ~ 18:00
용대마을 주민 화합한마당
18:00 ~ 19:00
용대리 주민의 밤
기 타 행 사
※ 상시행사(2월 27일 ~ 3월 1일)
황태덕장전시, 황태홍보관, 목공예전시및 체험, 황태포 만들기 상시체험, 페이스페인팅, 풍선아트, 소원성취쓰기, 얼음미끄럼 타기
※ 황태장터(2월 27일 ~ 3월 1일)
황태 건어물 판매장 / 지역 농.특산품 판매장 / 황태 요리 판매장 / 토속음식점
※ 행운권추첨 2시간 간격으로 진행 (3만원이상 구매고객)
서울에서 오시는 길 (소요시간 : 3시간) 서울 ⇒ 홍천 ⇒ 인제 ⇒ 원통 ⇒ 민예단지 삼거리(한계령과 갈림길)에서 진부령과 미시령방향(좌회전) ⇒ 백담사입구 ⇒ 용대삼거리(진부령과 미시령갈림길)
속초에서 넘어오시는 길 (소요시간 : 30분)속초 ⇒ 미시령 ⇒ 용대삼거리(진부령과 인제방면 갈림길)